Bahan-bahan untuk membuat Rendang Kelia
600 gr daging
10 tangkai cabai kering (diblender)
15 siung bawang merah (diiris)
5 siung bawang putih (diiris)
6 biji kemiri (diblender)
1 biji kelapa (ambil santannya)
2 cm jahe (diblender)
2 batang serai (diblender)
Daun kunyit dipotong kecil-kecil dan garam secukupnya
 |
| Resep Masakan Rendang Kelia |
Cara Memasak Rendang Kelia
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan rempah yang diblender tadi dan masak hingga harum.
- Masukkan daging, santan serta garam. Masak sampai kental dan daging empuk.
- Terakhir masukkan daun kunyit.catering puncak
- Selamat mencoba
Resep Masakan Rendang Kelia. Jangan lupa coba juga resep masakan nusantara lainnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar