Menu
Recent Post

Resep Membuat Rendang Kerang - Resep masakan indonesia
Bahan membuat masakan rendang kerang
500 gr isi kerang
50 gr bawang putih (diblender)
50 gr bawang merah (diblender)
50 gr jahe (diblender)
50 gr cabai rawit (diblender)
3 batang serai
Bahan B :
50 gr serundeng
200 gr santan
100 gr cabai (diblender)
2 helai daun limau purut (dipotong kecil-kecil)
garam dan gula secukupnya
Resep Membuat Rendang Kerang
Resep Membuat Rendang Kerang

Cara Membuat Masakan Rendang Kerang


  1. Panaskan kuali dengan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe serai, cabai yang diblender dan cabai rawit yang telah diblender hingga berminyak dan berbau harum.
  2. Masukkan pula santan, serundeng, gula dan garam secukupnya. Aduk rata supaya semua bahan merata.
  3. Masukkan kerang. Aduk perlahan-lahan hingga kering.
  4. Terakhir, taburkan daun limau purut di atas rendang tersebut. Siap dihidangkan.

Selamat mencoba Resep Membuat Rendang Kerang. Jangan lupa cobain resep masakan nusantara lainnya ya.
0


Cara Membuat Rendang Udang Serai - Resep masakan indonesia
Bahan lengkap Rendang Udang Serai
500 gr udang (ukuran sedang)
50 gr bawang merah (diblender)
50 gr bawang putih (diblender)
30 gr jahe (diblender)
30 gr cabai rawit (diblender)
5 batang serai (diiris)
50 gr serundeng
300 ml santan kental
100 gr cabai yang diblender
garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Rendang Udang Serai
Cara Membuat Rendang Udang Serai

Cara Membuat masakan Rendang Udang Serai


  1. Panaskan kuali di atas api yang sedang. Masukkan santan bersama bahan yang sudah diblender seperti bawang merah, bawang putih, jahe, cabai rawit, cabai yang diblender dan serai.
  2. Aduk perlahan-lahan hingga berbau harum dan berminyak.
  3. Masukan udang, serundeng, garam dan gula secukupnya. Aduk perlahan-lahan hingga kuahnya kering.
  4. Angkat dan rendang udang serai siap dihidangkan.
Selamat mencoba Cara Membuat Rendang Udang Serai. Jangan lupa cobain resep masakan nusantara lainnya ya.
0

Cara Memasak Rendang Jantung Pisang - Resep masakan indonesia
Bahan rendang jantung pisang
2 biji jantung pisang (direbus dan ditirskan)
100 gr santan
50 gr serundeng
garam secukupnya

Bumbu untuk dihaluskan
50 gr ketumbar
50 gr rempah kurma
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 batang serai
50 gr udang kering
10 biji cabai rawit
20 gr kunyit
20 gr jahe
Cara Memasak Rendang Jantung Pisang
Cara Memasak Rendang Jantung Pisang

Cara Membuat Masakan Rendang Jantung Pisang

Masukkan bahan B ke dalam kuali dan biarkan hingga mendidih.
Tuangkan santan dan serundeng.
Setelah hampir kering, masukkan jantung pisang.
Tambahkan sedikit garam. Aduk hingga rata.
Selamat mencoba Cara Memasak Rendang Jantung Pisang. jangan lupa cobain resep masakan nusantara lainnya ya.
0

Resep Masakan Rendang Kelia. Resep masakan indonesia
Bahan-bahan untuk membuat Rendang Kelia
600 gr daging
10 tangkai cabai kering (diblender)
15 siung bawang merah (diiris)
5 siung bawang putih (diiris)
6 biji kemiri (diblender)
1 biji kelapa (ambil santannya)
2 cm jahe (diblender)
2 batang serai (diblender)
Daun kunyit dipotong kecil-kecil dan garam secukupnya

Resep Masakan Rendang Kelia
Resep Masakan Rendang Kelia

Cara Memasak Rendang Kelia


  1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan rempah yang diblender tadi dan masak hingga harum.
  2. Masukkan daging, santan serta garam. Masak sampai kental dan daging empuk.
  3. Terakhir masukkan daun kunyit.catering puncak
  4. Selamat mencoba 

Resep Masakan Rendang Kelia. Jangan lupa coba juga resep masakan nusantara lainnya.
0

Resep membuat Rendang Isi Kelapa - resep masakan indonesia
Bahan Rendang Isi Kelapa A
1 kg daging sapi (dipotong kotak)
2 sendok besar ketumbar
1 sendok kecil jintan putih (ditumbuk)
1 sendok kecil jintan manis (ditumbuk)
1 sendok kecil lada hitam (ditumbuk)
5 biji buah pelaga (ditumbuk)
10 siung bunga cengkih (ditumbuk)
50 mm kulit kayu manis (ditumbuk)

Bahan Rendang Isi Kelapa B
10 siung bawang merah (diiris)
5 siung bawang putih (diiris)
5 cm jahe (diiris)

Bahan Rendang Isi Kelapa C
10 gr serbuk cabai
15 gr kunyit serbuk
1 liter santan
100 gr serundeng
150 gr gula merah
50 mm isi kelapa (dibakar dan diiris)
250 gr minyak goreng
250 gr cabai yang diblender
Garam dan gula secukupnya

Resep membuat Rendang Isi Kelapa
Resep membuat Rendang Isi Kelapa

Cara Memasak Rendang Isi Kelapa


  1. Perapkan daging sapi dengan bahan resep Rendang Isi Kelapa A. Biarkan semalaman.
  2. Masukkan bahan perapan ke dalam kuali dan didihkan di atas api yang kecil. Padamkan api setelah daging empuk.
  3. Panaskan kuali dan tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga garing.
  4. Kemudian masukkan cabai yang diblender, serbuk cabai dan kunyit serbuk. Aduk hingga berminyak.
  5. Masukkan daging dan aduk hingga merata. Masukkan santan dan serundeng lalu masak dengan api yang kecil. Biarkan hingga mendidih.
  6. Setelah itu masukkan garam, gula merah dan isi kelapa.
  7. Matikan api dan siap untuk dihidangkan.
  8. Selamat mencoba 

Resep membuat Rendang Isi Kelapa. Janagn lupa coba juga resep masakan nusantara lainnya.
0

Resep Rendang Kambing Saus Merah. resep masakan indonesia
Bahan-bahan Rendang Kambing Saus Merah 
200 gr rusuk kambing
20 gr cabai kering (diblender)
10 gr ketumbar (diblender)
10 gr jintan manis (diblender)
50 gr bawang merah (diblender)
20 gr bawang putih (diblender)
10 gr jahe (diblender)
250 gr santan
50 gr serundeng
10 gr gula
10 gr kunyit serbuk
10 gr asam keping
Garam dan gula secukupnya
Resep Rendang Kambing Saus Merah
Resep Rendang Kambing Saus Merah

Cara Memasak Rendang Kambing Saus Merah


  1. Panaskan kuali, masukkan bahan-bahan yang telah diblender.
  2. Masukkan santan dan biarkan hingga mendidih. Aduk rata.
  3. Sesudah itu masukkan asam keping, serundeng, kunyit serbuk, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
  4. Kemudian masukkan rusuk kambing. Aduk lagi hingga kuah mendidih dan kental.
  5. Rendang Kambing Saus Merah Siap dihidangkan.
  6. Selamat mencoba 
Resep Rendang Kambing Saus Merah. Jangan lupa coba juga resep masakan nusantara lainnya.
0

Resep Masakan Rendang Daun Maman Gemencheh. Resep masakan indonesia
Bahan-bahan membuat rendang daun maman gemencheh
4 kg daun maman (dicuci dan ditiriskan)
1 kg daging (dipotong kecil)
1 butir kelapa (ambil santannya)
250 gr cabai rawit (ditumbuk)
250 gr kunyit (ditumbuk)
20 keping asam keping
Garam secukupnya

Resep Masakan Rendang Daun Maman Gemencheh
Resep Masakan Rendang Daun Maman Gemencheh

Cara Memasak Rendang Daun Maman Gemengcheh


  1. Masukkan daging bersama cabai rawit, kunyit, 5 keping asam keping dan santan. Masak hingga mendidih.
  2. Tambahkan sedikit garam dan biarkan hingga santan berminyak.
  3. Kemudian masukkan daun maman dan lebihan asam keping.
  4. Masak hingga kering dan siap untuk dinikmati.
  5. Selamat mencoba 


Resep Masakan Rendang Daun Maman Gemencheh. Jangan lupa coba juga resep masakan nusatara lainnya ya.
0

Resep membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit.Resep masakan indonesia
Bahan-bahan Rendang Kepiting Cabai Rawit
800 gr kepiting
40 gr serundeng
3 helai daun kunyit (diiris)
2 helai daun limau purut
1 sendok makan gula
1/2 sendok teh garam
Minyak secukupnya
1/2 liter santan
Bahan Rendang yang diblender :
150 gr bawang merah
100 gr bawang putih
50 gr serai
50 gr lengkuas
50 gr cabai rawit

Resep membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit
Resep membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit

Cara Memasak Rendang Kepiting Cabai Rawit


  1. Panaskan minyak. Goreng kepiting dahulu. Sisihkan.
  2. Tumiskan bahan yang sudah diblender hingga wangi.
  3. Masukkan daun kunyit, daun limau purut dan santan. Aduk merata hingga kuah kental.
  4. Masukkan serundeng , garam dan guka secukupnya. Aduk rata.
  5. Kemudian masukkan kepiting yang telah digoreng.
  6. Campur hingga rata, dan resep Rendang Kepiting Cabai Rawit siap untuk dihidangkan.
  7. Sealamat mencoba 

Resep membuat Rendang Kepiting Cabai Rawit. jangan lupa coba juga resep masakan nusantara lainnya.
0

Resep mudah Memasak Rendang Hitam resep masakan indonesia
Bahan membuat Rendang Hitam
180 gr daging sapi
50 gr bawang putih (diblender)
100 gr bawang merah (diblemder)
4 batang serai
100 gr jahe (diblender)
50 gr lengkuas (diblender)
50 gr cabai kering (diblender)
50 gr kunyit (diblender)
3 pototng gula merah
2 helai daun kunyit
4 helai daun limau purut (diiris)
50 gr serbuk ketumbar
1/2 biji kelapa (ambil santannya)
100 gr serundeng

Resep mudah Memasak Rendang Hitam
Resep mudah Memasak Rendang Hitam 

Cara Memasak Rendang Hitam


  1. Tumis bahan yang telah diblender hingga berbau harum.
  2. Kemudian masukkan cabai kering dan tumis lagi hingga berminyak.
  3. Masukkan santan bersama bahan-bahan lain. Aduk merata biarkan hingga mendidih.
  4. Kemudian masukkan daging dan masak hingga daging empuk dan kuahnya kental. Lalu sajikan dan rendang siap dinikmati.
  5. Selamat mencoba 

Resep mudah Memasak Rendang Hitam  jangan lupa coba juga resep rendang kepiting cabai hijau.
0

Resep Membuat Rendang Jawa Asli.Resep masakan indonesia
Bahan-bahan Membuat Rendang Asli Jawa
500 gr daging sapi
10 gr cabai rawit
5 gr jahe
5 gr lengkuas
150 gr bawang merah
50 gr bawang putih
50 gr bawang bombai
5 gr bunga kantan
2 gr kunyit
5 gr serai
200 gr susu murni
50 gr serundeng
5 gr kunyit serbuk
20 gr minyak zaitun
Garam secukupnya
Resep Membuat Rendang Jawa Asli
Resep Membuat Rendang Jawa Asli

Cara Memasak resep Rendang Asli Jawa 


  1. Potong daging dan bersihkan. Keringkan airnya dan sisihkan.
  2. Haluskan (blender) cabai rawit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang bombai, bawang putih, serai dan kunyit.
  3. Campurkan bahan yang telah diblender dengan daging yang telah dibersihkan, dan perap selama setengah jam.
  4. Panaskan minyak dalam kuali, kemudian tumiskan daging yang telah diperap hingga harum.
  5. Masukkan juga bunga kantan, serundeng, susu dan masaklah hingga daging menjadi empuk. Tambahkan garam mengikut cita rasa Anda.

Selamat mencoba Resep Membuat Rendang Jawa Asli.
0